Može li se 143 - 33 - 9 koristiti u prehrambenoj industriji?

Dakle, vjerojatno se pitate: "Može li se 143 - 33 - 9 koristiti u prehrambenoj industriji?" Pa, prvo da se predstavim. Ja sam dobavljač 143 - 33 - 9, i već sam neko vrijeme u ovom poslu. Vidio sam razne vrste kemikalija koje dolaze i odlaze, i ovdje sam da podijelim svoje znanje o ovoj posebnoj.

143 - 33 - 9 je zapravo CAS broj za kalijev cijanid. Možete saznati više o tomeKalijev cijanid. Kalijev cijanid je dobro poznata kemikalija, ali kada je u pitanju prehrambena industrija, stvari postaju malo zamršene.

Kalijev cijanid je vrlo toksičan. Sadrži ione cijanida, koji mogu ometati sposobnost tijela da koristi kisik na staničnoj razini. Gutanje čak i male količine može biti kobno. Dakle, odmah na početku, mogli biste pomisliti da nema načina da se koristi u prehrambenoj industriji. I uglavnom biste bili u pravu.

U normalnoj proizvodnji hrane, govorimo o stvarima koje jedemo svaki dan poput kruha, voća i mesa, apsolutno nema mjesta za kalijev cijanid. Prehrambena industrija je strogo regulirana, a sigurnost je glavni prioritet. Regulatorna tijela poput FDA u Sjedinjenim Državama i EFSA u Europi imaju stroge smjernice o tome što se smije, a što ne smije koristiti u hrani. A kalijev cijanid je definitivno na listi "ne koristiti".

No, postoje neki vrlo specifični i vrlo rijetki slučajevi u kojima spojevi povezani s cijanidom mogu imati neizravnu ulogu. Na primjer, u nekim tradicionalnim procesima fermentacije hrane, određeni mikroorganizmi mogu proizvesti tragove spojeva koji sadrže cijanid kao nusproizvode. Međutim, oni su obično u tako malim količinama da ne predstavljaju značajan zdravstveni rizik. I ti se procesi pomno prate kako bi se osiguralo da razine ostanu znatno ispod sigurnosnih granica.

Usporedimo kalijev cijanid s drugim tvarima srodnim cijanidu. postojiOtopina natrijevog cijanidaiNatrijev cijanid. Poput kalijevog cijanida, također su vrlo otrovni i uglavnom se koriste u industrijskim primjenama kao što je ekstrakcija zlata. U rudarstvu zlata, ovi spojevi cijanida koriste se za otapanje zlata iz rude. Ali opet, njima nije mjesto u izravnoj proizvodnji hrane.

Sada se možda pitate zašto sam ja dobavljač kalijevog cijanida ako se ne može koristiti u prehrambenoj industriji. Pa, postoje mnoge druge industrije koje se oslanjaju na to. Kemijska industrija koristi ga u sintezi raznih organskih spojeva. Također se koristi u industriji galvanizacije za glatku i sjajnu završnu obradu metala. I naravno, kao što je ranije spomenuto, rudarska industrija je veliki potrošač.

Prilikom rukovanja kalijevim cijanidom sigurnost je od najveće važnosti. Potrebno ga je čuvati na sigurnom mjestu, daleko od vlage i kiselih tvari. Radnici koji njime rukuju moraju nositi odgovarajuću zaštitnu opremu, uključujući rukavice, naočale i respiratore. Bilo kakvo izlijevanje ili curenje treba odmah riješiti odgovarajućim postupcima kako bi se spriječilo bilo kakvo izlaganje.

U prehrambenoj industriji imamo sasvim drugačiji skup kemikalija koje se koriste. To su stvari poput konzervansa, pojačivača okusa i bojila. Ove su kemikalije pažljivo odabrane i ispitane kako bi se osiguralo da su sigurne za ljudsku prehranu. Na primjer, sol i šećer uobičajeni su konzervansi i stoljećima se koriste u hrani.

Dakle, da odgovorimo na pitanje "Može li se 143 - 33 - 9 koristiti u prehrambenoj industriji?" Kratak odgovor je ne. Ali to ne znači da nije vrijedna kemikalija. Ima svoje mjesto u drugim industrijama, a kao dobavljač, brinem se da se isporučuje pravim kupcima koji ga mogu koristiti sigurno i učinkovito.

Ako ste u industriji koja zahtijeva kalijev cijanid, kao što je kemijska industrija, industrija galvanizacije ili rudarstvo, volio bih razgovarati s vama. Mogu ponuditi proizvode visoke kvalitete po konkurentnim cijenama. Bez obzira trebate li malu količinu za istraživačke svrhe ili veliku količinu za industrijsku proizvodnju, ja sam za vas. Samo se javite i možemo započeti raspravu o vašim potrebama.

Reference

• Opće znanje o kemijskoj sigurnosti i industrijskoj upotrebi cijanidnih spojeva
• Informacije regulatornih tijela o sigurnosti hrane i uporabi kemikalija u prehrambenoj industriji